منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - غراتان البطاطا والدجاج..من اعدادي..امممم
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-05-08, 16:59   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ILHAM18
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي غراتان البطاطا والدجاج..من اعدادي..امممم

السلام عليكم

واش راكم؟هذي اول مرة ليا نحط اكلة من اعدادي في احد المنتديات
هي غراتان بسطية صح انا نحبها بزاف

ان شاء الله تعجبكم وماتضحكوش عليا ههههه

باسم الله نبدا

اولا وجدي صوص بلونش فيها الدجاج وشوية تاع الحمص وتقدري تزيدي الفطر اذا عندك انا هاذ المرة ماكانش متوفر عندي
تقطعي البطاطا دوائر وتقليها،وتحتاجي ثاني شوية دبشة ومعدنوس وفرماج للتزيين وبلاما ننسى البيض اكيد




جيبي مول الشكل اللي تحبي ادهنيه بشوية زبدة



ومبعد حطي طبقة من البطاطا فوقها شوي فرماج




كي يطيب الجاج تاعك قطعيه صغير وحمريه شوية في المقلة وحطيه فوق طبقة البطاطا مع قطع من الفرماج




وزيدي حطي الحمص





وكملي الطبقة الاخيرة تاعك بالبطاطا وصبي عليها شوية تاع لاصوص والفرماج اكيد والبيض وحطيها في الفور نص ساعة على الاكثر






وهذا هو الشكل النهائي




وشهية طيبة

ان شاء الله عجبتكم













 


رد مع اقتباس