السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الطريقة نفسها في تحضير البوزلوف
فقط كي يكون مسلوخ اذاتحبي ادريه كامل يعني بلا ماتقسميه ةتبليه وتلمديه بالالمنيوم ودريه في السني انتاع الكوشة وتطيبيه
واذا تحبي تقسميه الى اثنين وتنحي المخ وتبلي البزلوف ونفس الطريقة
اما المخ ادريله شوية زيت زائد ملح زائد كمون زائد حرور وتتطيبيه ومن بعد اتزيديله البيض وبالصحة والهنا