بعض النصائح
كي تجي ديمولي في القاطو لي يطيب في ليمول نتاع الحديد كيما الباركات ولا قاطو النيسلي خليه يبرد تماما وانزعيهم مش راح يتكسرو
عند استعمال بات قلاصي ذوبيها على حمام مائي وزيدي قطرات ماء راح تشوفيها في الاول كانها فسدت زيدي قطرات ماء اخرى وحركي راح تولي تلمع ولونها يجي داكن وجميل
ورق الزبدة ضروري جدا في المطبخ للمخبوزات و الحلويات بانواعها جربيه ومش رايحا تستغناي عليه
انا الشوكولا البيضاء نذوبها في الفرن ماشي على حمام مائي
نخليها شوية حوالي 6 ولا 7 دقائق ومن بعد نحركها ونزيدلها شوية زيت وملون ابيض ونستعملها
هده الطريقة هزيتها منا وهي ممتاااااااازة جربتها مع عدة انواع من الشوكولا البيضة والحمد لله كانت ناجحة