منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - الطمينة على طريقتي
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-10-02, 18:48   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
maiar
عضو فضي
 
الصورة الرمزية maiar
 

 

 
إحصائية العضو










Icon24

شكرا باينة بنينة لكن عندي استفسار هذه بسيسة ولا طمينة

بسيسة:
القمح مرحي مع الحمص مرحي او تقدري القمح وحدو في كاسرولة تحطي الزبدة و العسل و كي ذوب الزبدة طفي و حطي البسيسة و خلطي حتى تتحصلي على الكثافة لى تحبيها لا حنا عندنا كي تزيد المراة تاكلها في النفاس و نديروها جارية و نسميوها الزرير

و هذي لا فوطو تاعها



الطمينة:

كاين عدة انواع و لي نديروها اكثر تحمصي السميد و تخلطيه مع الزبدة و الغرس و تشكلي قرصة و تقصيها مقروضات و هذه لا فوطو تاعها



و اسمحيلي كي تدخلت في موضوعك لاني حبيت نعرف برك لاه تختلف الاسامي و الاكلة واحدة










رد مع اقتباس