السلام عليكم
شوفي حنونة
دوك نعطيك انا مقادير لحريرة للي نديرها انا و الله غير تعجب قاع اللي يدوقوها
انا نديرها بالتشيشة
ديري حبيبتي قاع الخضر اللي عندك
حبة بصل كبيرة حبة جزر حبة لفت حبة قرعة حبة طوماطيش حبة فلفل مع اللحم و الا الدجاج قليهم ملييييح في 3 مغارف زيت و مغرف معمرة سمن و مبعد ديري شوي ما و ديري التوابل الزعفران العكرية و لحرور و الكمون خليها تزيد تتقلا وحد 5 دقايق و مبعد ديري الماء قد اللي تحبي و كي تشوفيها غلات ديري التشيشة اللي من الافضل تكون محمصة و الحمص ديريه في كيس بلاستيك و لا قطعة قماش متقبة تكون نظييييييييييفة و لا كان عندك لوقت ديري شوي عدس و لوبيا يتنفخو و ديريهم تاني
كي تنضج الخضر نحي الحمص و اللحم و اطحني الخضر مليح ورديها فوق النار و ردي الحمص و اللحم و لا كان ناقص الما ضيفي و كي تعاود تغلي ديري طوماطيش المصبرة و الجومبو و التوم مهروس و الكروية و راس الحانوت قع في طبسي و حطي عليهم شوي من لحريرة اللي تتبخ و خلطيهم ملييييح تم ضيفيهم و حطي معاهم لقصبر و خليها تعقد و لا ما حبتش ديري شوي فرينة فالما بارد و ضيفيها تم تم تعقد مع انو كي تكوني مكترة الخضرة تعقد وحدها 
نتمنى نكون كتبت مليح و تكون واضحة باسكو كي قلتي عندك عرضة ايا قلت راهي متزاقية عليك ههههههههههههه