مرحباً
من ناحية سؤالك
1- مستوى الفم : يحدث هضم كيميائي جزئي بتاثير العصارة اللعابيةحيث:
النشا سكر المالتوز (سكر الشعير)
2- على مستوى المعدة : هضم كيميائي جزئي بتاثير العصارة المعدية حيث:
البروتين بيبتيدات
3- على مستوى المعي الدقيق: يحدث الهضم الكيميائي الكلي فنجد:
سكر المالتوز سكر الجلوكوز
بيبتيدات احماض امنية
الدسم احماض دسمة+غليسرول
ارجو ان الفكرة واضحة
مثلاً البروتين في المعدة يتحول الى بيبتيدات بفعل أنزيم البروتياز 1
و في المعي الدقيق الى احماض آمينية بفعل أنزيم بروتياز 2
و مثله مثل النشاء كما ذكرت سابقاً
من الأحسن ان تلخيص في جدول
يكون احسن و أسهل
بالتوفيق .