شكرا على الردود
مقادير القريوش:
رطل فرينة 500غ
150غ زيدة . أنا درت حوالي 180غ
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خل
3 ملاعق صغيرة خميرة الخبز + ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
ملعقة صغيرة من ( حبة حلاوة مطحونة + بسباس مطحون + قرفة )
2 ملاعق كبار جلجلان محمص و مرحي
1 بيضة كاملة
قرصة ملح
خليط ماء الزهر + الماء للعجن
بالنسة للشكل درت تاع الشباكية من اليوتوب و هنذا هو الرابط
https://www.youtube.com/watch?v=huq_lqr3zJ4