المقادير باكي زبدة250غ كاس سكر قلاصي 1 بيض و 1صفار 1/2 كاس مايزينة قرصة خميرة الحلوى الفرينة حتى تتحصلي على عجينة طرية حليها بسمك 2 مم حضري العقدة كوكاو مجمص ومرخي حلوة الترك ومعجون شكلي حربوش طول العجينة 6 أو 8 سم ضعي الحشو ثم لفي العجينة مرتين وقطعي ضعيها فى الفرن مدة 25 دقيقة بعد الطياب اغطسيها فى الشكولاطة