هذه حلوى تقليدية جزائرية من مطبخي و بالصور منذ زمن كان جداتنا يحضرونها و بقيت حتى وقتنا هذا المقادير حسب الكمية المراد تحضيرها المهم في كل 3 حبات بيض نضع 1 خميرة كيميائية و ما يسمى بخميرة الحلوى انا حضرت 10حبات بيض و أحتفظت بصفار بيضة واحدة و نفس كيلة البيض هي نفسها السكر ونفس كيلة الزيت 3 خميرة الحلوى و الفانيليا و الفرينة حسب العجينة نضرّب البيض و نضيف السكر و نضرّب ثمّ نضيف الزيت و نضرّب ثمّ نضيف الفرينة و الخميرة و الفانيليا بحيث نتحصل على عجينة طرية جدا ثم ندخل الصنية إلى فرن متوسط 160 درجة و نتحصل على حلوى بسيطة مع القهوة أتمنى تعجبكم