منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - قاطو جديد*جديد رونقا و مذاقا 2 أشكال مرة واحدة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-06-26, 22:05   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
basmala farah
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية basmala farah
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الأولى 
إحصائية العضو










افتراضي قاطو جديد*جديد رونقا و مذاقا 2 أشكال مرة واحدة

:m h92:

مساء الفل على أغلى الحبوبات
راني جيتكم بقاطو جديد يهبل مذاقا و رونقا
أعتذر مصورتش المراحل الصوارة كانت خاسرتلي
عجينتها تشبه ليزاموندين أم أماني مع بعض التغيير البسيط و راهي تجي تهبل في طراوتها
العجينة:
250غ مرقرين
125غ سكر رطب
1 بيضة كاملة
ملعقة صغيرة فاني
500غ فرينة
ربع علبة خميرة الحلويات
الحشو:
2 بيضات
نصف كأس سكر عادي
لفاني
نصف كأس زيت
نصف كأس حليب
كأس حليب مجفف مشوح فوق النار
كأس لوز مشوح بقشوره
كأس فرينة
1 خميرة الحلويات نخلط الكل بالباتور
نبسط العجينة في الباركات ثم نحط ملعقة صغيرة معجون لي تحبي ثم نضع الحشو
و ندخلها طيب ما تخليهمش حتى ينشفو طياب عادي و التزيين حسب الرغبة
أنا درت نصف الكمية في ليباركات و النصف الاخر في بلا بهذا الشكل
























 


رد مع اقتباس