منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - طمينة جزائرية
الموضوع: طمينة جزائرية
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-06-14, 16:35   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ضآحكة مستبشرة
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ضآحكة مستبشرة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي طمينة جزائرية

السلام عليكم اليوم جبتلكم طمينة جديدة واتمنى ان تعجبكم
هادي درناها في السبوع انتاع بنت عمي


اتعتالاى

طمينة

المقادير:

- 500غ دقيق متوسط

- 250غ زبذة + 2 ملاعق كبار سمن

- 1 فانيلية

- 2 ملاعق ماء الزهر

- معيلقة قرفة

- 250غ عسل حسب الذوق

- 250غ كاوكاو

- حلوة الترك للتزيين



التحضير:

نحير الدقيق في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون

نتركه يبرد ثم نضيف اليه القرفة و ماء الزهر





نذوب الزبدة مع الفانيلية و العسل





نضع الزبدة ثم نسكب الدقيق فوقها في اناء



نخلطه جيدا مع اضافة الفول السوداني (الكاوكاو)









 


آخر تعديل *أم كوثر* 2013-05-20 في 21:27.
رد مع اقتباس