2012-03-13, 13:41
|
رقم المشاركة : 728
|
 معلومات
العضو |
|
|
|
إحصائية
العضو |
|
|
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ياسين الزهراء
شكرا اختي بصح انا شفت الموكونات الحليب والسكر وبودرة بيضا وقالت هذي الكسترد .................................
|
نعم أختي الكسترد هي نفسها الكريم باتيسيير، و اللي فيها: نصف لتر حليب، 100غ سكر عادي ، 04 صفار بيض " كاين اللي يستعمل صفار مع بياض حسب الطريقة" ، م.ك فرينة ، م.ك مايزينة، م.ص فاني، القليل من الزبدة.
نخلط كل المقادير في البارد ، ثم نحطها على النار حتى تعقد و نضيف لها شوية زبدة.
و هناك عدة طرق لتحضيرها، و هذه إحداها، نتمنى نكون أفدتك أختي.
|
|
|
|