السلام عليكم
شكرا أختي على الطرح الجميل
الله يبارك و الله غير شهيتنينا
حبيت نسقسيك انا من المبتدئات في المطبخ يعني راني عاد نتعلم ( علابالي راني روطار ) لكن القرايا ماخلتليش الوقت
حباتك تقوليلي كل كريمة وين نديرها مثلا : الكريمة اللي نعملها من الفوق واش اسمها ؟؟ و اللي بين الطبقات واش اسمها ؟؟ يعني كل كريمة وين تجي
و اذا ممكن تقوليلي طريقة تحضير كريم باتسيار ( اسمحيلي شقيتك )
و بالنسبة لكريم شونتي قولتي 200 غ شونتيي هذا ينباع ؟؟ واش هي احسن نوعية
راح نعمل طارطت و نقولها كيفاش خرجت ( علابالي ماشي بحال نتاوعك )
عذرا على الاطالة
في امان الله