طريقة تجميد الثوم
الطريقة 1
نقي ثوم يغسل وينشف ونضعها في اكياس حب
الطريقة 2
نقي الثوم نفوروه بعد غسله طبعا حتى يصبح مثل البطاطا نكرازيوه بالفرشيطة نضع له قرصة ملح 4 ملاعق زيت الزيتون يولي كي المعجون ونخبيه طبقات
اي نضع طبقة من الثوم فوق البلاستيك الي نديروه للثلاجة ثم ساشي نتاع الباستيك ثم طبقة اخرى نتاع الثوم وهكدا حتى تنفد الكمية
ثم يوضع قي الثلاجة