منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - أطباق رئيسية لشهر رمضان الفضيل
عرض مشاركة واحدة
قديم 2015-04-14, 16:32   رقم المشاركة : 33
معلومات العضو
أم امتنان
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية أم امتنان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الكريب التركي سهلة ولذيذة جدا كل من جربتها اعجبتها كثيراااا من دون مبالغة

وحبيت نفيد منتدى الجلفة والاخوات بهذه الوصفة وادعولي


العجينة:
500 غ فرينة
مغرفة ك خميرة تاع المطلوع
1خميرة تاع لحلوى
8 مغارف كبيرة زيت
1 م كبيرة ملح
تلميها بالماء

الحشو:
تشكشوكة ( بصل+طرشي+طماطم .ملح . فلفل اكحل)
تقلي لحم مرحي
تقطعي شوية معدنوس وتزيدها لتشكشوكة بعد ماطيب
فرماج

طريقة التحضير:
توجدي لعجينة وتخليها ترتاح 15د امبعد شكلي 13 كورة ودهنيهم بالزيت وخليهم يخمرو 1h امبعد حليهم شوية( بالزيت) وديري الحشوة ديالك , وديري ماء فالطروف واغلقيها

تطهى فوق طاجين واذا حبيتي طيبيها في مقلاة لازم ترقي العجينة شوية وطيب فوق نار متوسطة

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
هنا طريقة الطياب تاعو على هذا الطاجين

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.









رد مع اقتباس