منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - كيفية صنع البوريك
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-08-06, 16:33   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ahbab
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي كيفية صنع البوريك

1- الحشو: بطاطا مشرشمة - لحم مرحي مقلي - الكبدة مقلية - الزيتون - الجبن
2- الخطفة
3- التحضير :
نرحي البطاطا ونخلطها مع اللحم المرحي و الكبدة و الزيتون
نضع الخطفة ونضع فوقها الحشو وقليلا من الجبن ونغلق الخطفة
ونضعها لكي نقليها
ثم نقدمها









 


رد مع اقتباس