السلام عليكم و ربي يسلمكم لبنات .
نكمل وصفة يوم الاربعاء .
غريبية القوفريت
500غ مارغرين.
كاس سكر عادي.
نصف كاس سكر ناعم نضرب مليح بالباتور حتى نحصل على كريمة .ونضيف لها
2 ملاعق ك عطر فراولة
2 كيلات (bol) قوفريت مرحي (ذوق فراولة).
1 خميرة .
ونلم بالفرينة حى نحصل على عجينة طرية ندخلها الثلاجة شوية.
نشكلها كويرات وندخلها في مول المعمول . كي تطيب نلصق فوقها نصف حبة كرز مصبر بالمربى ونرش عليها السكر الناعم.
او نحلها بالحلال وتقطع حسب الرغبة . كي تطيب نلصقها بالمربى ونزين الاطراف بجوز الهند او اللوز كوكاو مرحي .