اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جويرية الإيمان
شكرا نورانيات على الفكرة .
و هاهي وصفة وريدات مقليين و معسلين من قناة سميرة :
الوصفة ساهلة جدا جدا
ديريها كيما ديري المسمّن
دقيق يكون ممتاز و رقيق (أنا زدت معا شوي فرينة) و ملح
و تدلكي بزاف بزاف بزاف
و من بعد تشكلي كريات مثل نتاع الشخشوخة
و تخليهم يرتاحو و من بعد تقرصيهم كيما الشخشوخة و تكسلي مليح العجينة بيدك
و من بعد (و هذا الأهم) ترفدي العجينة كامل من جهة وحدة و و تبداي دوري فيها فوق القصعة على شكل وردة و الطرف لراه في يدك دخليه تحت الوردة العجينة
ي .
و ارفديها بيدك و حطيها تتقلى في الزيت بصح لازم تبقاي ترمي الزيت فوقها باش تطيب مليح و ما تجيكش معجنة .كيما شفتي في الصورة(أنا قللت الزيت خطراها ماكانش عندي بزاف)
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
في هذه الأثناء تكوني توجدي في العسل : تحبي تشريه واجد أو تخدميه .أنا خدمتو بكاس سكر و كاس ماء و خليتو فوق النار بلا ما حركتو .
لما تكلمي كلش سقي الوريدات بالعسل بالمغرف و إذا حبيتي ترشيهم بالكوكاو أو السمسم أو واش تحبي.
|
عطيك الصحة أختي راكي بالصور اللي وضعتيهم تشجيعنا باش نديروهم خاصة أن الطريقة سهلة انشاء الله نديرهم في العيد تطبيق هايل