اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om moha mahdi
اختي يعطيك الصحة بصح كون نعتنيلنا كيفاه نطووهماي طريقة الطي والمرغرين ماهيش قاوية وماتتحرقش ودير الدخان بالزاف في الدار نشالله غدوة نلقى عندك الرد شكرااااااااااااااااااااااااااااااا
|
أهلا عزيزتي شوفي حضري العجينة عادي ثم اعملي الطريقة العادية الي تخبزي بيها المعارك فقط انت موالفه بين كل طبقة و طبقة اديري الزيت في بلاصة الزيت ديري المارغرين ذائبة اي رشي القليل منها بين الطبقات و زيدي طبقة من العجين حتى تكملي و لما تضعينها فوق الطاجين تطيب زيدي رشي القليل من الزيت العادي فوقها،إنشاء الله تكوني فهمتيني حنونة