اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم الرياحين
بارك الله فيك أختي على الطريقة لكن ما الفرق بين المعارك و المسمن
ملاحظة : في المقادير ما حطيتيش السمن و كيفية التحضير ذكرتي كيلة سمن ممكن التوضيح و جزاك الله خير  |
أهلا بك عزيزتي بالنسبة لهذه الوصفة تستعمل فيها مارغرين التوريق و في طريقة التحضير هذيك كيلا سميد و ليس سمن و كذلك حنونة بالنسبة للمسمن عندنا هم المعارك انفتوه قطع كبيرة قليلا و نسقيوه بالمرق او العسل اما بالنسبة لطريقة التحضير عادي جدا مثلما تخبزي المعارك خدميه و شكرا على المرور الطيب