السلام عليكم و رحمة الله و بركاته هذه كيكة بالفلون سهلة ولذيذة نبدأ في طريقة التحضير نضرب بيضتين مع ثلاث ملاعق كبيرة سكرعادي حتى يتضاعف حجمه و بعد ذلك نضيف 6 ملاعق كبيرة زيت و نضرب و نضيف 6ملاعق كبيرة حليب و نخلط و نضيف 6 ملاعق كبيرة فرينة مخلوطة مع كيس خميرة الحلوى نضيفها و نحرق بالملعقة المسطة من تحت لفوق بلطف ندهن الصنية قطرها 25 سم ندهنها بالزبدة و نرشها بالفرينة و نفرغ داخلها الخليط و ندخلها الى الفرن الساخن على درجة 170 و بعد اخراجه ندهن الكيكة بملعقتين مربى مضاف اليها ملعقتين ليمون ثم نرتب الفواكه مثل الموز و الفريز في ايناء نضع 3 كؤوس من عصير البرتقال + علبة فلان بذوق الفانيليا+ 5 ملاعق سكر + 3 ملاعق نشاء + فانيليا و عندما يغلي مدة 5 دقائق نفرغ الخليط فوق الكيكة نحضر كريمة الشانتيي كالتالي 100 غ بودرة الشانتيي+ ملعقتين سكر ناعم +200مللحليب بارد جدا + فاني و نضرب بالضراب الكهربائي مدة 10 دقائق تقريباحتى تطلع و نضيف قطرات الليمون و نواصل الضرب و نقسم الكريمة الى قسمين و نلون الجزء الثاني باللون الوردي و نزين بالفريزو الموز و ندخلها الى الثلاجة ستة ساعات حتى يبرد جيدا و نقدمها