منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - من تعرف هذه الحلوى من فضلكم
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-05-20, 16:25   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
souad07
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة imane khaled مشاهدة المشاركة
انا مرة عملت حلوى على شكل كعكة و هي طبقات عجينتها يستعمل فيها العسل و هي جارية اي سائلة تطهى مثل المسكوتشو و هي رقيقة تلصق الطبقات بالكريمة و الطبقة الاخيرة تفتت و تزين بها بليز لي يعرف الكيفية يذكرني بالمقادير لانها ضاعتلي
بليز ساعدوني و جزاكم الله الف خير شكرا
حلوى المربى
العجينة
1 كأس زيت
1 كأس سكر
4 بيض
كيس ونصف خميرة كيميائية
قشور الليمون
3 كؤوس و نصف فرينة
التزيين
معجون
* ابسطي العجينة في صينية الفرن و ترك حوالي 6 ملاعق من العجينة جانبا ثم أدهني العجينة بالمربى أما 6 ملاعق لي خليتيهم +الفرينة حتى تصبح متماسكة يعني تقدري تبشريها فوق المربى و بعد ضعيها تطهى في الفرن
اتمنى ان تكون هذه هي الحلوى التي تبحثين عنها









رد مع اقتباس