[ادرة مكنونة]

البندراق او البرطلاق
اليوم طيبت برطلاق نقولولو بلغتنا احنا في واد سوف ان شاء الله تعجبكم طريقتو وهو كسكسي مع خضار



هذيكل الخضار الي لازمة كابو بطاطا فلفل بصل ولحم دجاج او غنم انا درت الدجاج

وطبعا البرطلاق

تقطعيه هكذا





والكسكسي او كيما انقولوا احنا النعمة


تقطعي كل شئ وتغسلي كل الخضار والى القدر او كسرونة

مع شوي زيت تتركيهم يطيبو على نار هادية لما تنشف القدر من الماء انتاع الخضر

نسكب الماء وكي تبدا تغلي نفورو عليها النعمة او الكسكسي

مرتين







الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 11950954_1482585442066308_381358731_n.jpg‏ (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 349)
نوع الملف: jpg 11913082_1482585592066293_282914946_n.jpg‏ (10.3 كيلوبايت, المشاهدات 342)
نوع الملف: jpg 11909614_1482585685399617_1884525628_n.jpg‏ (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 346)
نوع الملف: jpg 11910854_1482585808732938_805660002_n.jpg‏ (10.6 كيلوبايت, المشاهدات 343)
نوع الملف: jpg 11910758_1482585732066279_388433402_n.jpg‏ (10.1 كيلوبايت, المشاهدات 350)