اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجزائرية المحبوبة
راه هايل اختى
ممكن من بعد منخليه يبرد نرحيه؟
|
شكرا هادا من دوقك اختي ايه يجي مرحي و انا نفضل براج خير و كل واحد و دوقه هدي الطريقة
المقادير :
2 حبات برتقال
1 حبة ليمون
1 كغ سكر
1 لتر ماء
طريقة التحضير
لازم الحبيتين البرتقال و الليمون تكون موضوعه بالفريزير قبل بيوم يعني لازم
نستعمله مجمدين بعد ما نخرجهم من الفريزر على طول نبشرهم
في طنجرة نضع السكر مع الماء و نحطها فوق النار و نخلي المزيج حتى يغلي
بعدين نضيف اليه البرتقال و الليمون المبشور
و نخلي الكل فوق النار مع مراعاه من وقت الى التاني نراقب المزيج و نحركه
بملعقة و نخليه لحين يستوي مثل ماهو مبين في الصورة
و صحتين و هنا