وصفة كيش بالسلق maria mima 02
عجينة بريزي انا نشريها ضعيها قالب للكيش ونثقبها بالفرشيطة
اما الحشو نقلي بصلة مع سلق (مغلي ومعصور) +ملح و فلفل نحطو فوق العجينة
في خلاط نضع 3 بيض و لكخام فراش و 4 فرماج مثلثات او لعندك و فرماج رابي ملح و فلفل خلطي ووضعيه فوق السلق
و رشيها بقليل من فرماج ربي والى الفرن ان شاء الله تعجبك.
