ضيفي 80 سلل ماء الزهر فقط وحطيها في البيتران تتعجن حتى تطلق مليح لازم يبيض اللون وترجع معجنة مليح هذا هو سر نجاحها شكون هاذي لي نحطها تتعجن في العجانة ؟ قصدك العجينة بعد ما تبات نحطها في العجانة ؟ و اذا ما عنديش عجانة واش ندير ؟