[تاتيا]

محسن الخبز اسمو بالفرنسية amillioront ويتباع ساشية صغيرة زي باكي الخميرة تاع القاطو
ويستعمل ال100 غرام لكل 100كيلو فرينة
اما نحن في المنزل نستعملو مغرف قهوة لزوج كسور
اذن فهو ضار وضار جدا استبدلوه بمغرف سكر مع الخميرة وسترون ان الخبز يطلع ويتنفخ اكثر من الخميرة وحدها