هايدك الوصفة
المقادير:
رطل زبدة
2بيضات
مبشور 2ليمونتين
7مغارف سكر ناااعم
1خمارة
1لفاني
فرينة حسب الحاجة
ماء الزهر
طريقة التحضير:
نحط الزبدةوالبيض ومبشور الليمونتين و السكر الناعم وخمارة +لفاني ثم
نخلط ومنبعد نضيف الفرينة ونلمها بشوية ماء الزهر
فوق طاولة نشكل عصى ونقطعها على شكل معينات وندخلهم في الفرن
بعدما يطيبو نتركهم يبردو ثم نغمس حبة القاطو في ماء الزهر ثم في السكر الناعم بعدها نتركها تجف ونقدمها في اكياس ورقي