بسبوسه التمر روووووووووووعه
2 حبات بيض
ا كأس تمر رطب منزوع النوى
نصف فنجال سكر
ثلاثة أرباع كأس سميد متوسط
ربع كأس زيت
1 علبة قشطه ( أو ياغورت)
نصف فنجال ماء
1 خمارة
رشة فانيليا
الطريقة :
نضع جميع المقادير في الخلاط الكاس ماعدا الخمارة والسميد
وبعد مايخلط جيدا نصب الخليط على السميد والخمارة
ونخلطهم مع بعض ونصبهم في صينيه مدهونه تدخل البسبوسة للفرن وتحمر من تحت ثم من فوق
وبعد ماتبرد بسبوسة تسقى بعلبة حليب نستلي مركز محلى
وتزين البسبوسة بالفستق والوز او حسب الرغبه