[سالوني]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة um alaa

المقادير
كاس بيض ..كاس سكرعادي ..كاس ونصف زيت ..3 كؤوس نشاء ..ملعقة قهوة فاني وملعقة قهوة صغيرة خميرة كيميائية ..واخيرا فرينة
الطريقة بالخلاط الطهربائي اخفق البيض جيداا ثم اضيفي السكر وواصلي الخفق ثم الزيت واخفقي
توقفي واضيفي النشاء والفاني والخميرة وحركي بملعقة خشبية ثم الفرينة شيئا فشيئا حتى تحصلي على عجينة طرية تمر بسهولة في المحقن
ماتكثروش الفرينة وتقولوا جا يابس لازم تكون طريييييية
الطريقة موضحة في هذا الرابط نفسها
يطهى من اسفل ويحمر من فوق
وشهية طيبة
نستخدم رحاية اللحم نركب فيها المحقن
ثم نضع العجينة ولازم واحدة تعاونك هي تحرك العجينة وانت تستقبليها وتبرميها وديري الزيت في يدك باه ما تلصقش

حطيهم في صينية فرن وطيبيهم وحمريهم
[ url=https://www.up.djelfa.info/][/url]



دعوة خير من فضلك

Merçi على القاطو

ياخي كي يخرج من المحقل نقعد نبرم فيه بيدي؟