منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - نحب قاطو بنيستلي
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-06-03, 16:32   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
بثينة 123
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية بثينة 123
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

[COLOR="black"]السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

طلبك وصل :

حلوى بالنيسلي :
المقادير:


500 غ ******دة

2بيض



2 صفار بيض

10O غ سكر قلاص

1/2 ملعقة صغيرة لافاني

الفرينة حسب العجينة

الحشو

2 باط نيسلي

200غ شكلاطة

100غ جوز


طريقة التحضير

تخدمي ال******دة جدا" لا تذيبيها "+ سكر قلاص + تخليط حتى يذوب السكر + البيض +صفار

البيض+تخليط جيد + لافاني +تخلطي الفرينة حتى تتحصلي على عجينة متماسكة


تحكمي Les moules نتاع قنيدلات و تسوي فيها العجينة و تحطيها في الفرن

وبعد ها نعملولها الحشو

نضع باط ديال النيسلي وهو مغلوق عليه في الكوكوط او القدر وبه ماء ونتركوه ساعة فوق النار بعد

ساعة نحل الباط و نضع النيسلي مقدار ملعقة صغيرة لكل حبة حلوى

وفي حمام مائي نذيب الشكلاطة ونضع فوق النيسلي وأخيراا نضع ربع جوز من الفوق
ملاحظة كيما حبيتو التزيين من فوق
شهية طيبة وأتمنى أن تعجبكي










رد مع اقتباس