منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - الملوخية التونسية على أصولها ..... لعيون أختي لبنى
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-05-10, 10:30   رقم المشاركة : 57
معلومات العضو
islam1aya
عضو محترف
 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

حبيبتي انا امهم نفس طريقةعجوزتي بالحرف الواحد تعمل الدجاج تفوحو تحررحها مع الزيت وتصب عليها الماء يغلي الخ
وانا تعلمتها عليها وراني نعملها ونحبها كثيرا رغم اني عمري ما كلتها في بيت اهلي

ويجبها شيخي كروح التونس ولا اجبوهالنا الاقارب الي في الشرق الجزائري
خاصة الذواقة

اختي راه جدال كبير على الملوخية فيمضوعك ههههههه كاين بعض المناطق في الجزائر خاصة قالمة وباتنة الخ يعملها بكثرة لكن في الوسط والغرب مايعرفوهاش ومايعملوهاش


قبلاتي حبيبتي سعيدة بالتعرف اليك










رد مع اقتباس