منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - ساعدوني في صنع كوكا
عرض مشاركة واحدة
قديم 2010-08-16, 14:54   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
خديجة 1984
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي هناك طريقة سهلة،و هذه الكوكا تحشى بالبصل يكون مذبل مليح مع الجبن و البيض مغلي و المعدنوس
و الوصفة كمايلي:
عبر زيت ديريلو زوج عبارات ماءبمعنى اذا استعملتي كاس زيت ديرلو زوج ماء و من الاحسن يكون ماء دافي
في وعاء حطي الماء و الزيت و شوية ملح و خميرة حسب الحاجة ومن ثمة ضيفيلهم الفرينة حتي تصبح عجينة
خليها تخمر .كي تخمر شكليها كويرات
و حليها بالرولو وديريها في الطابع تاع الكوكا و اذا ماعندكش اطبعيها بكاس. ديريلها الحشو تاع البصل ، ومن بعد زينيها صفار البيض و السانوج
و شهية طيبة










رد مع اقتباس