منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - وصفات حلويات خطوبتي
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-02-07, 19:12   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
maiar
عضو فضي
 
الصورة الرمزية maiar
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة ميار


الله يسلمك رماضنة نورتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة azade مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة وشكراااااااا لكي كلك كرم
الله يسلمك ازاد وين غابت اختك عندي بزاف ماشفتهاش

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور الرحمان1986 مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة ربي يكملك انشاء الله
الله يسلمك ان شاء الله ربي يحفظك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة shahdanfal مشاهدة المشاركة
حلوى الملفوف عجبتني لكن للاسف الخط ماشي واضح نتعبك اختي ماعليش تكتبيهالي؟؟؟؟؟؟؟
تعبك راحة ربي يهنيك

العجينة•80 غ زبدة طرية 80
•غ سكر 250غ فرينة
•1/2 كيس خميرة كميائية
•فانيليا
•1 صفار بيضة
•حليب سائل
الحشو•80غ جوز الهند
•50غ سكر ناعم
•2ملاعق كبار كاكاو
•فانيليا
•ماء الزهر
•1بياض البيض
الطلاء•1علبة شكلاطة
•2ملاعق اكل حليب سائل
•قطعة صغيرة من الزبدة
•1قطعة صغيرة من الثلج طريقة التحضير1 في وعاء ضغي الفرينة الزبدة والصفار السكر الخميرة والفانيليا اخلطي الكل باضافة الحليب حتى تتحصلي على عجينة طرية اتركيها على حدى
2 في وعاء حضري الحشو باضافة جوز الهند الكاكاو السكر الفانيليا بياض البيض ثم بللي بماء الزهر لتتحصلي على عجينة سائلة نوعا ما
3 قسمي العجينة الى ثلاث اقسام متساوية
4



ابسطي العجينة على شكل مستطيل



ضعي الحشو على العجينة



لفي العجينة حتى تتحصلي على خربوش كما موضح في الصورة التالية



ثم قطعي على شكل مربعات



بعد التقطيع على شكل مربعات اتركيها تطهى و بعد الطهو اطليها بطلاء الشكولاته و زيني السطح بغقدة

















رد مع اقتباس