منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة

mimicha1977 · 2011-12-30, 16:24

نزولا عند طلب اختى وصديقتى ام اسلام و ايه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة islam1aya

اناعندي اقتراح اذا يساعدك نتعاونو ونحط مرة اناوصفة ومرة انت وصفة نعملوه على شكل مذكرة للطبخ اي واحدة تحتاج مساعدة نوجهوها للمذكرة ونسموها لحضات مخبرية في الفنون المطبخية
واحد وحدو مايقدرش يعمل حاجة كبيرة في هذا المجال ويد واحدة ماتسفق
انا لاحظت كثير من الاخوات يطلبن مساعدة ويقلك مانعرفش انطيب هذا هو الي شجعنيي على الفكرة
جاوبيني من فضلك ام كوثر

لحظات مخبرية في الفنون المطبخية

الوصفة الخامسة

المطلوعه لمزوقه

المقادير:

500 g سميدة رقيقة
ملح
1 بيضة
3 ملاعق اكل حليب غبرة
2 معالق خميرة
ماء دافء بش نعجنو

20g زبدة

سميدة للتكراص

الطريقة :

نخلط الكل

ندلكو وحنا نزيدو الماء

نخلوها تخمار.من بعد نشكل كورات نكرصوهم ندهنو الوجه بالزيت ونكرصوهم في السميدة.

[IMG]

[/IMG]

نزينو بالطابع اتركها ترتاح 15د و تطهى من بعد ما دهنا المقلاة بالزبدة.

ممكن تعملها طيب فى طاجين طين

فى انتظار تطبيقاتكم حتى نشجع ام اسلام وايه على مجهوداتها