منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - كيكة البيمو من مطبخ أم كوثر
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-05-13, 08:23   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










Mh04 كيكة البيمو من مطبخ أم كوثر

ا

لسلام عليكم
نظرا لما حققته هده الكيكة من اعجاب
و لاني لاحظت ان كثيرا من الاخوات يبحثن عن رابطها
قررت ان اضعها من جديد بموضوع مستقل
المقادير
علبة قاطو ساك
3 بيضات
نصف كاس زيت
نصف كاس حليب
نصف كاس سكر
خميرة
انا استعملت هدا النوع

نقوم بطحنه في ميكسورو
نخلط البيض و السكر و الزيت و الحليب جيداو نضيفلهم خليط القاطو و الخميرة و نحرك جيدا و ندهن قالب و نصب فيه الخليط

بعد ما يطيب
نقوم بتحضير الكريمة
نص كاس حليب بودر *لحظة*
نص كاس سكر
2 حبات جبن كيري
علية قشدة


نمزج الخليط جيدا
و نلون جزء منو باي لون
نزين بيه الوجه كما هو موضح
و نخليه في التلاجة حتى يتماسك



شهية طيبة








 


رد مع اقتباس