السلام عليكم اليوم جبتلكم حلوة القلب بالشكلاطة لذيذة و تستاهل انكم تجربوها و تقولولي رايكم *المقادير 500غ زبدة 2 كأس كبير سكررطب أو مطحون 6 صفار بيض 2 كيس خمير كيميائية -فرفارة- 1 كيس فانيلا 4 معالق كبار كاكاو نشاء فرينة [IMG]https://www.cuisine-astuce.com/wp-*******/uploads/2009/04/farine.jpg[/IMG] للديكور نحتاج الى علبة شكلاطة + علبة مربى + فول سوداني مطحون + + *طريقة التحضير نضع الزبدة +السكر+ صفار البيض و نخلط جيدا +الكاكاو+ الفانيلا +الخميرة الكيميائية + القليل من النشاء كأسين أو ثلاثة + الفرينة حتى تتكون لنا عجينة لينة لونها بني و الان بعد ما حضرنا العجينة نبقى نأخد من العجينة بالجزء و نورقه بالوراق ثم بواسطة طابع قلب نطبع لنتحصل على قلوب نضعها في الصينية و من ثم في الفرن لتنضج *الان نقوم بإذابة الشكولاطة في حمام مائي و نأتي بالحلوى الناضجة بعد ما تكون بردت و نغطس وجهها الفوقاني في الشكولاطة المذابة ثم نتركها لتجف *بعد ما تجف نقوم بإلصاق كل قلبين بواسطة مربى المشمش و كذلك نضع مربى في الجوانب و نغطس هذه الجوانب في الكوكاو أو الفول السوداني المطحون و من ثم نضعه في الكيسات وهذا شكله النهائي اتمنى انه يعجبكم و تجربوه نلتقي في الموضوع القادم ان شاء الله