[أبو الحسنين]

تحية طيبة

جيتكم اليوم بتحلية تسمى #الشارلوت الروسية# نتنمنى تنال اعجابكم

المكونات الخاصة بالبسكوي:

3

حبات بيض
100 غ سكر
100غ فرينة
1/2 نصف علبة مربى التوت البري framboises (يمكن تغييره حسب الذوق و الامكانيات)

مكونات كريمة التوت البري:

380 غ توت بري
14 غ جيلاتين طبيعية ما يعادل 7 ورقات
5 صفار البيض
100 غ سكر
50 سل حليب
30 سل كريمة طازجة سائلة
40 غ سكر ناعم
1/2 نصف كغرفة قهوة

إليكم الصور بالصحة و العافية