طمينة um alaa
بالنسبة السميد انا نديرو فالشاش نفورو و تخليه يبرد قبل ما نحمصو
و باش نحضر الطمينة انا ندير كيلو عسل و كيلة ناقصة شوية زبدة و نزيد معاها شوية حلوة الترك
ندوب الزبدة و نزيد معاها العسل و نبدا نضيف السميد بالعقل ما لازمش تعقد قيس ما تحكم شوية و نفتت فوقها حلوة الترك و نطيبها و هي هكداك فوق النار ماشي بزاف وحد الخمس دقائق و نطفي عليها و تزيينها حسب الرغبة.
