[أمير جزائري حر]

السّلام عليكم ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة * أم محمد يوسف *

وعليكم السّلام ورحمة الله وبركاته
على رسلك أيّها الأمير ، وصفت فبالغت في تشويه صورته ، ليس لهذه الدّرجة أخي ..

أمير : بل هي الحقيقة العارية من أي تجميل -

أنا آكله ولكن بعناية الدّماغ أكله شكشوكة كما يقال حمرا ويا حبّذا لو كانت حارّة
واللّسان ليس من نصيبي عادة لأنّ حماي من يأكله ، ولكنّي أخذ منه قليلا ، وأخذ أيضا قطعاأخرى ولكن اللّحم فقط ، لا آكل الجلد ،

أمير : حماك يأخذ منك أحسن قطعة - .. وأرى أنكِ لستِ بعيدة جدا عن طرحي .. فأنت لا تأكلين الجلد والأذنين والمناخير

وياسلام لوكان مع الكسرة الخاصّة بمنطقتنا ، ساخنة ، مذاق ولا أروع ، والأجمل عندما يُطْبَخُ شطيطحة حمرا مع ثوم ودردسة وحارّة ، وأيضا تكون مُرفَقَة بكسرة ساخنة ، صدّقني هي لذيذة ، وليس مقزّز أبدا ..

أمير : أكلته في الماضي عندما كنت طفلا بريئا .. .. وكان يبدو لذيذا فعلا .. لكن الصورة الآن تغيرت .. وحتى أبنائي .. كلهم لا يقتربون منه قيد أنملة ..

مع العلم أنا أنظّفه وأرى فيه كلّ ماذكرت عاديّ جدّا ولكن عندما يُقَطَّع ويُغْسَلُ جيّدا ، يطهي في الماء والملح والبهارات ، ساعتين على أقلّ تقدير ، فباللّه عليك أيّة جراثيم سَتَبقى

أمير : ؟؟؟

وعلى حدّ قول الأخ نائل هو ليس مضرّا مقارنة باللّحم فهو يُسبّب عُسْر هضم ، لكن على شرط أن لا نأكله ونأكل بَعده الحلويّات فهنا أكيد ستحصُل كارثة


أمير : راجعي ردي على الأخ نائل ..

أيضا لا مجال للمقارنة مع الصّينيين فأكلهم لا تعليق عليه ، بما أنّهم يأكلون الضّفادع ، توقّع منهم أيّ شيء

ومن يَطبُخه دون تقطيعه ، لم يَسبق لنا فعلُ ذلك ، لم أره أمامي ، فقط في التّلفاز ، واستغربت الأمر أيضا

أمير : بل هو موجود واسألي أهل العاصمة مثلا .. تجدينه محمرا في الآلات مثل آلات تحمير الدجاج .. وبعضهم يحمره على الجمر ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الپرنسيسة^_^

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بصراحة أستاد أمسر تعجبت كثيرا لكلامك و عنوان الموضوع و من فضولي دخلت ووجدت ماهو مقزز للغاية .. بصراحة أحبه رغم كل مايقال عنه و لن أتخلى عن أكله فأنا أعشقه حتى لو كان ملاذا للجراثيم -ابتسامة- وأنا هنا لأعارك الأخ نائل و أسرق منه بعضا من البوزلوف الدي سيقدمه من لا يحبه
تقبل مروري

شكرا على المشاركة رشا ..

لكنك في الجبهة المضادة لجبهتي .. ولك حريتك ..

تحياتي ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sunshine2013

و شكون قالك الاحشاء نظيفة
باين راك تهدر ووخلاص لوكان قلت اللحم و الكبد نتفهم بصح الاحشاء جاوك نورمال شفتهم قبل ما يتغسلو؟؟؟؟

الأحشاء النبيلة هي : [وهي أغلى من اللحم نفسه ]

القلب

الكبد

ثم يأتي الطحال والرئتين ..

وفي الأخير : الدوارة وملحقاتها ..

لكنني : لا أتكلم وخلاص ..