سلام اختي انا في المرقه الحمراء نستعمل ثوم زيت راس الحانوت والمرقه البيضاء نستعمل زبده بصله سكنجبير راس حانوت فلفل اكحل زعفران ذره قرفه الكمون لا استعمله راءحته قاويه ويعطي مراره سلام