منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - سلطة البادنجال ..............خفيفة و ساهلة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2015-11-09, 13:12   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
imanaz
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










M001 سلطة البادنجال ..............خفيفة و ساهلة

:
dj_17:

هذي وصفة خفيفة و صحية و سهلة التحضير

نحتاجو :
02 بادنجال نقطعو مكعبات و نديرو الملح + سنينة ثوم و نحطو افور (نطيبو في كسكاس على البخار)
02 حبات فلفل مشوي ( تحبي تديري الأخضر او الأحمر أو الاثنين معا) تقطعيه مستطيلات
حبة طماطم صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة
حبة أو 02 بيض ( أنا نحطها تفور مع البادنجال) كي تطيب قطعيها صغيرة
حبيبات زيتون اسود أو أخضر حسب الموجود
حبة بصل صغيرة قطعيها(اختياري انا مانستعملوش)

خلطي كل المكونات اللي ذكرتها ديريلو ملح + فلفل اسود + زيت + خل او قارص

عمريه في طبسيي زيني بالمعدنوس



نتمنى اني وفقت في الشرح ما تنساونيش في الدعاء و التقييم

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااا









 


رد مع اقتباس