اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمة الله 12
الله يبارك، روعة كيفك انتي
حنونة اعطيني مقادير القلاساج تاعك و هاذيك خطوطو التزيين كيف كيف
|
يبارك فيك ....يعيشك حنونتي
القلاصاج كاالتالي: بياض بيضة + مغرف ماء زهر+ عصير ليمون على قد ما تكثري يجيك أبن و الرائحة أروع ما تخلطيهمش خلاص باه ما يديرش فقاعات و تضيفي السكر الرطب مغربل و تحركي في إتجاه اليمين ثم اليسار و في الأخير ديري ملون سائل باه ما يتعبكش في التخلاط و يعطيك اللون الي تحوسي عليه.
و بالنسبة للتزيين ديري القلاصاج في كيس الحلواني جوتابل ة تثقبي ثقبة صغيييييييييرة و ترسمي وش تحبي في الأول تجيك صعيبة بصح مع الوقت يدك تخفاف
و شكرا