منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - حلوياتي تاع عيد الفطر
عرض مشاركة واحدة
قديم 2015-09-01, 11:30   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
بشـرى
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

هذا النوع الثاني اللي درت ، تاني بنييين


المقادير :
120 غ زبدة لينة ،100 غ سكر ، 100غ لوز مرحي جيدا أنا درت حلوة الترك وجا مليح ، 1فلان أنا درت كراميل ، 1خميرة ، 1فاني ،بيضة ، والطحين حسب الحاجة .

كريمة التلصيق: 50غ زبدة ، 100غ سكر رطب ، ملعقة كبيرة شكلاطة غبرة ، تقدري ديري كاكاو

للتزيين : شكلاطة بيضاء وسوداء

نجمع كل العناصر حتى نحصل على عجين رطب ، نبسطها ونقطعها دوائر ميكونوش كبار لانو يزيد يطلق ، وندخلها للفرن ، بعدما يطيبو نلصق كل زوج حبات مع بعض بالكريمة اللي خدمناها طبعا بعد ما يبردو الحبات ،، ثم نغطس الجوانب في العسل ثم في كاوكاو مهرمش ، ومن فوق ندير شكولا بيضاء وندير دوائر من الشكولا السوداء ونجبدها بالسكين باه نحصلو على الشكل









رد مع اقتباس