كي تطلوا الحلوي عرايش او اي نوع قلاساج استعملوا شباك الشواية فيها 2 وحة فوق الطبسي مباشرة وسقي الحلوي بالغراف كي ينزل القلاساج ضعيهم في الالشباك الثاني يكون فوق طبق اخر والله يفرج مليح ارجو اني وصلت الفكرة