[إكرام ملاك]

أحببت اليوم مشاركتم بتطبيقي لصينية البقلاوة

أرجوا أن يكون تطبيقي في المستوى

أترككم مع الصور

نحضر العجينة ونقسمها الى كريات صغيرة ونضعها في النشاء




بواسطة الحلال حتى نحصل على دائرة بحجم الصينية المستعملة


ندهن الصينية بالزبدة



ثم نحمل بواسطة الحلال الطبقات التي حضرناها



وندهن بين طبقة وأخرى بواسطة السمن أو زبدة



نضع الحشوة عندما نصل للطبقة 5



ثم نواصل وضع الطبقات فوق الحشوة



في الاخير نترك ترتاح ومن ثم نقسمها بكما الصورة مع التزيين













ثم الى الفرن






بعد الطهو تسقى بالعسل