منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - ادخلوا و قولولي اذا نجحت
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قديم 2015-06-27, 03:51   رقم المشاركة : 5
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radjasamir
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افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة imanaz مشاهدة المشاركة
pour le biscuit :
04 oeufs
100g de sucre cristalisé
90g de farine
01c à café de levure chimique

battre les oeufs + sucre ajouter la farine et la levure puis verser dans 01 plateau carré

pour le sirop:
04c à soupe de sucre pour 01 verre d'eau bouillir pdt 15 mn

pour la crème:
battre la poudre de chantilly avec de l'eau froide puis ajouter la moitié d'une boite de crème fraiche et une boite de fromage régime et quelques fraises écrasées

pour la présentation;

- couper le biscuit avec les cadres en fer
poser le biscuit ds le cadre ou l'emporte pièce
l tremper des fraise en tranche ds le sirop et les placer autour du cadre
étaler la crème puis mettre quelque chute de biscuit puis la crème puis le biscuit
décorer avec de la crème et des fraises

pour ttes questions je suis à votre service merci
merci okhti 3la echarh
enchallah njarbo









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