السلام عليكم هذا اول موضوع لي في هذا القسم و ان شاء الله ينال اعجابكم مثلجاث بالفلان و الشانتيي مثلجاث خفيفة ظريفة و منعشة تناسب الضيوف المقادير مقادير الوصفة اقتصادية جدا و متوفرة في كل بيت كاس حليب بارد كيس 100 غ فلان ذوق شوكولا او اي ذوق مفضل كيس كريمة شونتيي 50 غ انا تاعي فيه 52 غ 2 ملاعق اكل كبار لحظة هذا ماكان هذه المقادير عملتلي 3 اكواب و انا ضاعفت الكمية باش تحصلت على 6 اكواب ملاحظة ممكن نضيف مع المقادير ملعقة اكل شيكولة بودر اي غبرة او طابلة شيكولا ذائبة على البخار و ماتكونش سخونة خليها تبرد راهي تزيد تعقد الخليط و تعطيه نكهة رائعة في اناع غميق حطي كامل المكونات و اخلطي بالباتور حتى تتحصلي على قوام كثيف كيما تضربي الميرانق و حطيها في اكواب و زينيها و الى المجمد لازم كونجيلاتور باش تجمد مليح و تجي كيما نتاع برى عملتها في رمضان و ضفت للمقادير 2 ملاعق حليب نيسلي مكرمل جات هايلة و بنينة بزاف ملاحظة تحفظ في بورت مونجي في المجمد لوقت الحاجة او الاستعمال ممكن تستعملي اي ذوق تاني للفلان و اذا استعملتي فلان الفراولة تقدري تميكسي حبات مع الخليط و تزينيها بحبات من الفراولة التزين يكون عند التقديم بعد ماتجمد لازم تبقى في المجمد ساعتين على الاقل تقدروا تقسموا الكمية في بورتمونجيات صغار و تلونوها بالوان اصطناعية و تقدروا تضيفوا كمية من المكسرات للخليط التزيين كل وجدة وشطارتها انا زينتها بمبشور الشكلاطة و حبيبات بيسطاش و جور قطعتهم بالسكين ممكن تعمليها بملعقة الايسكريم و تقدميها في صحن 3 ملاعق دائرية و تزينيها بكراميل و مكسرات تقدري تحتافظي بيها في المجمد لفترة طويلة و تستعمليها في اي وقت مثلا للضيوف اللي يجيو فجاة تقدم فور خروجها من الثلاجة باردة نتمنى نكون فدتكم و لو بقليل و نتمنى تجربوها راهي اقتصادية و خفيفة و بنينة بزاف و خاصة رانا في الصيف و ماتنسونيش من دعوة خير في ظهر الغيب