[مطبخ الاحلام]

آسلآم عليكم ورحمة الله تعآلى وبركآته

وصفتنآ لليـوم :

رولي اللحم المفروم بحشو لحم وجبن


طريقة التحضير :


نخلط اللحم المفروم بحبة بيض ونبسطها فوق بلاستيك مطبخي ونقلي شرائح لحم مع ملح وفلفل أسود



ثم نضع الجبن



ثم نلوي عليه الكيس البلاستيكي



ونخليها تتفور شي نص ساعة الي 45 دقيقة



ثم نقسهم دوائر ونمسحهم بقليل من الزيت وندخلهم الفرن يتحمرو



ثم نقدموهم مع طبق رئيسي كالزيتون احنا مانحبوش الزيتون فقليت بطاطا وسقيتها بشويا مرق وقدمتها