انا عندي وصفة و عمري لا نستغنى عليها و جي روعة و خفيفة ندير 5بيضات و رشة ملح و شوية فاني و 3 مغارف كبار فرينة لا زيادة و لا نقصان و واحدة خميرة كاملة و نخلط مليح و نكون سخنت المقلة ب شوية زيت و نفرغ الخليط و نغطيوه لازم يتغطى و نقصو للنار للاخير و نتركها حتى طيب من الاسفل و تلقايها طلعت و تقريبا نشفت ثم نقلبوها و نضيف شوية زيت و نخليها تحمار من الاسفل و انا نعسلها و بالصحة و الهناء و انشاء الله جربوها و تنجحوا فيها و شكرا